Pembuka selera utk lunch arinih ialah ...Kerabu mango @ mangga. Ni kira peberet satu famili lah ni. Selain mangga, bnyk lagi kerabu yg slalu kitaorg buat utk lunch:
- Kerabu suhun
- Kerabu ayam
- Kerabu ikan
- Kerabu seafood
So me nak share resipi utk simple menu nih
Bahan-bahan
1 biji mangga muda
2 ulas bawang merah - hiris halus2
1 biji tomato - di potong dadu
4-5 batang cili padi- kalau nak bleh tambah
4 sudu makan sos ikan
2 sudu gula
secubit garam
Cara-cara nak buat:
1 biji mangga muda
2 ulas bawang merah - hiris halus2
1 biji tomato - di potong dadu
4-5 batang cili padi- kalau nak bleh tambah
4 sudu makan sos ikan
2 sudu gula
secubit garam
Cara-cara nak buat:
- Mangga dibersihkan dan dibuang kulit. Kemudian parutkan.
- Masukkan bawang yg telah dihiris, tomato dan cili padi
- Kemudian masukkan sos ikan, gula dan garam
- Gaulkan semua bahan sampai sebati dan rasa.
- Dah siap, boleh dihidangkan.
0 comments
Post a Comment